Выбрать заведение
Выбрать блюдо

Поесть в заведениях Киева

Основные Фильтры
Средний чек, грн
от
до
По поводам
Выберите тип
Тип заведения
Выберите тип
Район
Выберите тип
По кухне
Индийская
По особенностям
Выберите тип
Метро
Выберите тип
Сети и групы
Выберите тип
Тип мероприятий
Выберите тип
С кем пойти
Выберите тип
Заведения на карте
Показать карту Скрыть карту

Ничего не найдено

Лучшие заведения Киева с индийской кухней

Разнообразие специй, овощей и блюд из птицы — эти слова, несомненно, ассоциируются с индийской кухней. Местные жители относятся к готовке с большой ответственностью и благоговением, а на пищевую культуру страны повлияли мусульманство и индуизм. 

Несмотря на то, что большинство индусов едят только органическую пищу, в меню кухни присутствует мясо рыбы и птицы. Однако основными ингредиентами для местных блюд остаются фрукты, овощи и мучное, что не умаляет вкуса и пищевой привлекательности кухни страны.

Вкусовые добавки Индии

Специи — значимый элемент индийской кухни, их используют даже в десертах и напитках. Повары сами готовят пряности, а в блюда добавляют целые комбинации из них. Помимо непередаваемого вкуса, различные специи оказывают положительное влияние на организм и настроение человека.

Одна из самых популярных — карри. В его состав входят тмин, чеснок, чили, куркума и кориандр. Чтобы приготовить курицу Тикка Масала, кусочки филе обжаривают в соусе с томатами на основе карри. Первая в топе специй — корица. Она повышает иммунитет и концентрацию внимания. 

Рай для любителей мяса и морепродуктов

В южных и центральных регионах Индии большая часть населения — вегетарианцы, однако, в блюдах этой страны используют и мясо. Все, кроме говядины, так как в индуизме корова — это священное животное.

Тандури, Роган-джош, гуштаба, бирияни и другие экзотические блюда удивляют остротой и вкусом. Во многих меню присутствует рыба-дахи-маач, жареная бамила, котлеты из креветок, сукем. К рису подают тондак — прожаренную на кокосовом масле рыбу.

Вегетарианские блюда на любой вкус 

Индийский хлеб в виде лепешек называется чапати и нан. Его подают к различным овощным рагу из брокколи, кабачков, баклажанов, шпината. Вареные бобы, чечевицу и пельмени с начинкой из маринадов умеют готовить почти в каждом доме. 

Суп дхал из бобовых и йогурт из тертого огурца и мяты под названием «раит» не оставят равнодушным ни одного любителя экспериментов. В готовке местных блюд используют масло гхи и курд. 

Сладкие десерты, приправленные специями 

Очень популярное блюдо ваттилаппам — пудинг из кокосового заварного крема с орехами кешью, яйцами и специями. Часто встречаются десерты с бананами, финиками и кокосами, которые растут на юге страны. 

Первый в списке — кульфи — традиционное индийское мороженое из молока, миндаля и кардамона. Также гостям подают жареные оладьи с сиропом и шарики из домашнего сыра.

Крепкий алкоголь и травяные чаи 

Самыми популярными в Индии остаются кофейные напитки и чай масала. В жаркое время дня местные предпочитают пить нимбу-пани – воду с добавлением лимонного сока. 

Лучшим напитком считается фени – прозрачный высокоградусный напиток, крепостью от 40%. Его изготавливают из кешью и кокосов. В фени также добавляют кожуру цитрусовых или дикорастущие коренья «дудхшири».

Где лучшая индийская кухня в Киеве

Еда в ресторане «Сутра» подходит как для веганов и вегетарианцев, так и для любителей рыбы и мяса. Залы оформлены в тематическом стиле, а на одной из стен можно увидеть резные страницы из древней «Кама Сутры». 

Ресторан «Гималаи» известен индийской атмосферой, передаваемой через традиционную музыку и интерьер. Туда можно сходить с утра и до поздней ночи. В меню есть безглютеновые блюда. Найти ресторан просто — он находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро «Олимпийская».

Podil East India Company удивляет гостей крепкими напитками, располагающим интерьером и низкими ценами. Заведение находится в центре города и насчитывает четыре отдельных зала, в каждом из которых можно провести время с семьей, друзьями или второй половинкой. 

Удобный и быстрый поиск нужного заведения

 

Преимущества сервиса

Фишки

Отзывы

На сайте restme.com.ua представлены отзывы только от реальных посетителей ресторанов, чтобы вы могли сделать правильный выбор при планировании времяпровождения.

Сервис исключает покупные рейтинги и неправдивые мнения.

Большой выбор заведений

Откройте каталог, отметьте в перечне нужную вам кухню, расположение заведения и ценовую политику, и уже через несколько секунд перед вами будет полный обзор и сравнение подходящих мест.

Просмотрите их рейтинг, афишу и забронируйте столик там, где хотите провести вечер. 

Кэшбэк 

С каждого заказа на ваш счет возвращается 5% от потраченной суммы.

Посещение заведения вашими друзьями принесет еще 2% от стоимости их трапезы.

Выгодные предложения

Также сервис предлагает покупку билетов на предложения ресторанов с конкретными блюдами и временем, так что вопроса о том, куда пойти, не возникнет. 

Restme создали чат, в котором посетители ресторанов могут знакомиться и общаться между собой.

Данный сайт используются файлы cookie для улучшения предоставления услуг. Оставаясь на нашем сайте, вы даете согласие на использование файлов cookie.
Принимаю